Seitdem ich letzten Sommer dieses Rezept entdeckt habe, ist es ein fixer Bestandteil in meinen „Geht immer“ Rezeptbuch geworden. Ok, dieses Birnen-Kartoffel-Gratin ist nicht der Schlankmacher unter den Speisen, aber wenn man auf etwas herzhaftes Lust hat und gerade kein Fleisch essen möchte, ist es die perfekte Wahl. Ich kann mich noch …